|
מתכון בשרי מנצח: תבשיל של בשר טחון, בצל ורסק עגבניות בליווי מחית תירס מעולה
גרעין
, בשר, בשר בקר טחון, תירס, קלחי תירס, בצל, עגבניות, שמן זית, ציר ירקות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, רסק עגבניות, שום, טימין, מלח, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
בשר כבש טחון חריף עם פלפלים חריפים. הייתי מודה אם מישהו מכיר את המתכון
ומוכן לפרסם אותו.
גרעין
, צוואר כבש, בשר, צוואר בקר, גמבה, פלפלים, בצל, שמן זית, שום, פלפל שחור, פלפל אנגלי, כמון, ציפורן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.cookshare.co.il
|
בדרך כלל משתמשים רק בעלים הירוקים של המנגולד, אך בתבשיל הזה משתמשים גם
בחלק הלבן.
אפשר במקום בשר בקר, בשר כבש
גרעין
, בשר בקר, מנגולד, פלפל אדום, גמבה, בצל, לימון, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
גרעין
, בשר בקר, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, גמבה, בצל, לוף, שמן תירס, טבסקו, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
גרעין
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|