|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
לימון,אגוזים,אגוז מוסקט
, חמוציות, פטריות, חצילים, יין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|