|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
סילאן תמרים,אגוז מוסקט
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שחזור מטעימה אצל חברים
בטטות אפויות בטחינה וסילאן - המלצה מהבת שלי
שהתלהבה משהו משהו….
המצרכים וההכנה:
משמנים בשמן זית בטטות קלופות שלמות (כמה שרוצים)
מניחים על ניר אפיה ואופים כ..
סילאן תמרים,אגוז מוסקט
, קליפת תפוז, בטטה, לימון, שמן זית, טחינה, קינמון, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
