|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
פטריות,פטרוזיליה,טחינה,חמוציות,-בורגול
, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
