|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
פלפל שחור,פטרוזיליה,סילאן תמרים,חצילים,חמוציות,-בורגול
, פטריות, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|