|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,שמן,פטרוזיליה,סילאן תמרים,חמוציות,-פורטבלו
, פטריות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|