|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,שמן,פטריות,סילאן תמרים,טחינה
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,שמן,פטריות,סילאן תמרים,טחינה
, בצל סגול, פורטבלו, קינואה, גזר, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|