|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,שמן,פטריות,סילאן תמרים,יין
, חמוציות, חצילים, לימון, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
