|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,שמן,פטריות,פטרוזיליה,טחינה
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,שמן,פטריות,פטרוזיליה,טחינה
, בצל סגול, פורטבלו, קינואה, גזר, מיץ לימון, סילאן תמרים, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
