|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן זית,שמן,פטריות,פטרוזיליה,סילאן תמרים
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,שמן,פטריות,פטרוזיליה,סילאן תמרים
, בצל סגול, פורטבלו, קינואה, גזר, מיץ לימון, טחינה, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
