|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,פטרוזיליה,טחינה,אגוזים,-אבקת מרק
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
