|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,פטרוזיליה,סילאן תמרים,חצילים,-שומשום,-קארי
, חמוציות, פטריות, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|