|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,פטריות,אגוזים,אגוז מוסקט,-בצל סגול
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
