|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,פלפל שחור,סילאן תמרים,אגוז מוסקט
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
