|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שמן,שום,סילאן תמרים,חמוציות,-מרינדה
, פטריות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|