|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
תמר,שמן,פלפל,פטריות,מלח
, חמוציות, חצילים, לימון, יין, שמן זית, אגוזים, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
תמר,שמן,פלפל,פטריות,מלח
, בצל סגול, פורטבלו, קינואה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, נענע
www.mouse.co.il
|
|
|