|
בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
בשר
, בצל ירוק, פלפלים, בצל, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק' הכנה | 10 דק' צלייההשילוב בין טחינה, דבש וסויה יוצר רוטב שמשמש גם לזיגוג וגם לטבילה. נסו אותו עם בשר בגריל או על נודלס.
בשר
, דג סלמון, צנון, משמשים, יין לבן, בירה, רוטב סויה, שמן קנולה, טחינה, נודלס, דבש, פלפל שחור, שומשום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר
, צוואר טלה, בצל, פטריות, עגבניות שרי, פסטה, פנה, צנוברים, שמן זית, טחינה, חלב קוקוס, שום, פלפל שחור, כמון, מלח, אבקת מרק, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
אחד המאכלים שעל אף פשטותו וקלות הכנתו אורחי נופלים מהכסא
מעבר לטעמט האדיר באם מקפידים על ההגשה המנה נריאת סוף
בשר
, צוואר טלה, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, טחינה, חלב קוקוס, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
כל כך טעים שזה לעולם לא מספיק
***לגירסה כשרה להחליף את היוגורט בחלב סויה או חלב קוקוס עם כף מיץ לימון
בשר
, צוואר טלה, יוגורט, בצל, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנוברים, שמן זית, טחינה, שום, פלפל שחור, כמון, קינמון, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
בשר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, כוסברה, עגבניות, פירורי לחם, ביצים, קינמון, פלפל, כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
כמו שאמא שלי וסבתא שלי עשו
יש לי מחבת מאד מאד ישנה שמיועדת אך ורק לקליית החצילים.
מניחים במחבת את החצילים יבשים ונקיים (לא מקולפים)
דוקרים אותם במזלג בכמה מקומות שלא יתפוצצו
קולים על ל..
בשר
, לימון, חצילים, צנובר, רימון, טחינה, שמן, קלי, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים קלויים מלח גס לימון טרי וטחינה גולמית
זה כל מה שצריך כדי להחליט שזה מה שהחציל הכי הכי אוהב.
עוטפים חצילים שלמים על קליפתם בניר כסף ואופים עד לריכוך
מעבירים לצלחת הגשה ובוצעים כל ח..
www.pirge.co.il
|
|
סדנוויץ' קבב בחצילים וטחינה-פירגה
קבב בשר בקר ואגוזים עטוף בסנדוויץ' חצילים בציפוי טחינה
6-8 מנות
בצהרי השבת בעלי ביקש משהו לאכול,לא בישלתי השבת (סמכתי על אילתור שלי ברגע המתאים)
אתם..
בשר
, בשר בקר, חצילים, חומוס, לימון, בצל, צנוברים, שמן זית, אגוזים, טחינה, ביצים, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר בציפוי פירה עגבניה וטחינה
אחד המתכונים הישנים שלי עוד כשהתחלתי את חברותי בפורמי האוכל של תפוז.
נהדר למי שאוהב את השילובים.
לנטולי גלוטן יש הערה למטה : במקום פירורי לחם לשים פתיתי תפ..
בשר
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, פטריות, צנובר, חומוס, תפוזים, בטטה, בצל, פירורי לחם, שקדים, ביצים, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא