|
את הלביבות האלה אופים בתבנית שקעים של מיני-מאפין. אם אין לכם תבנית כזאת אפשר להסתדר עם תבנית אפיה רגילה, מרופדת בנייר אפיה, ולהכין כדורי-לביבה ביד.
www.ynet.co.il
|
|
פרוסות בקר עדינות מושרות בסויה, גינגר ויין לבן ומטוגנות עם תרד, שמן בוטנים ושום - מתכון מפתיע למנה בשרית עשירה בטעמים
שום
, שייטל, סינטה בקר, בשר, תירס, תרד, פלפלים, יין לבן יבש, שמן בוטנים, רוטב סויה, מרק עוף, עמילן תירס, קורנפלור, סוכר, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מיקה שרון לכדורי בקר וטלה בטיגון עמוק. עשרים דקות עבודה ויש לכם מנה עיקרית מנצחת.
שום
, בשר בקר טחון, בשר, טלה, בצל ירוק, כוסברה, בצל, ביצים, קמח, שמן, רוטב סויה, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, טבסקו, רוטב הויסין, חומץ אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
העוף בצורתו הסופית טעים מאד. ההכנה נעשית בשני שלבים:
בשול בסיר לחץ וטיגון (לאחר צינון).
שום
, שוקיים עוף, עוף, בצל, שמן קנולה, ביצים, פירורי לחם, גזר, שמיר, אבקת מרק, פלפל, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
אוהבים שניצל אבל לא את ריח הטיגון שנילווה לכך ונדבק בבגדים? נסיון שהצליח העביר את מלאכת הכנת שניצלים לתנור, וכיוון שהרעיון היה גם נוחות וקלות ההכנה, ויתרתי על "המסורת" של ציפוי בשלבים. אולי..
שום
, עוף, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, לחם, מרק, פפריקה מתוקה, שומשום, אורגנו, קצח, בהרט, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מנת חצילים בסגנון יווני ללא טיגון כבד
שום
, חצילים, עגבניות, פלפל חריף, קלי, שמן, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.matkonela.co.il
|
|
צ'יפס אפוי מטובל בסגנון אירי
שום
, הודו, עוף, תפוחי אדמה, בצל, קלי, שמן זית, מלח, פלפל שחור, אבקת שום, פלפל אנגלי, פפריקה מעושנת, טימין, פפריקה חריפה
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא