|
החורף כבר כאן, קר גשום ואין יותר מנחם ומחמם מתבשיל קדירה מהביל עם ניחחות של בית. עודד צפתי מביסטרו בר ''על הנהר'' אשר במתחם הירדנית בקיבוץ כנרת,
מגיש לנו תבשיל קדירה נהדר של בשר טלה ביין אדום וקורנית.
שמן,טלה,גזר
, שוק טלה, בשר, כתף בקר, צימוקים, תמר, דבלה, תפוחי אדמה, תפוזים, סוכר, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן,טלה,גזר
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,טלה,גזר
, אוסובוקו, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, בצל אדום, סלרי, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
שמן,טלה,גזר
, ציר בקר, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל, שומר, יין לבן, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום
rest.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
שמן,טלה,גזר
, צוואר טלה, עוף, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,טלה,גזר
, ציר עוף, ציר בקר, סלרי, בצל, עגבניות, יין פורט, יין אדום, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן,טלה,גזר
, שוקיים עוף, ציר בקר, בצל, סלרי, סלרי אמריקאי, שומר, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
שמן,טלה,גזר
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, שום
www.foodis.co.il
|
שמן,טלה,גזר
, שוק טלה, עצם בקר, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, מרווה, גרגירי כוסברה, שום
www.foodis.co.il
|
שמן,טלה,גזר
, בצל, יין אדום יבש, דבש תמרים, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, שום
www.foodis.co.il
|
|
|