|
קמח לבן,בצל לבן
, טלה, שמנת, חמאה, גבינת פרמזן, חלב, שמפניון, פטריות, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
קמח לבן,בצל לבן
, בשר טלה טחון, עגבניות, כוסברה, חצילים, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|