הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
לימון,-פלפל,-חרדל
, דג סלמון, ליים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, מרק, ווסאבי, עירית
www.hashulchan.co.il
|
לימון,-פלפל,-חרדל
, דג סלמון, אפרסק, כוסברה, בצל, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, דבש
www.mouse.co.il
|
|
|