הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
מתכון ל - 2 מנות.
עירית,-שומר,-ג'ינג'ר
, דג סלמון, לבנה, שמן בוטנים, חומץ אורז, חלמון, סירופ, חזרת, סוכר, פלפל שחור, וואסבי, מלח
food.walla.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
עירית,-שומר,-ג'ינג'ר
, דג סלמון, ליים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, רוטב סויה, מרק, ווסאבי
www.hashulchan.co.il
|
5 דקות הכנה.
עירית,-שומר,-ג'ינג'ר
, דג סלמון, אבוקדו, רימון, מיץ לימון, חומץ תפוחים, שמן זית, לחם, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|