הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,בצל
, דג סלמון, אפרסק, כוסברה, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, דבש
www.mouse.co.il
|
שמן זית,בצל
, דג סלמון, פלפל צהוב, פלפל אדום, מלפפונים, עגבניות, כוסברה, לימון, סוכר, פטרוזיליה, נענע, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,בצל
, דג סלמון, מלפפונים, עגבניות, פלפל צהוב, פלפל אדום, לימון, כוסברה, סוכר, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,בצל
, דג סלמון, יוגורט, סלק, עדשים שחורות, בצל שאלוט, לימון, קוסקוס, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מתכון לטרטר סלמון עם קוסקוס מלא.
באדיבות השף תם קבלו.
שמן זית,בצל
, דג סלמון, יוגורט, סלק, עדשים שחורות, בצל שאלוט, לימון, קוסקוס, מלח ים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
שמן זית,בצל
, דג סלמון, תפוחי עץ, סלרי, שומר, מיץ לימון, דבש, צלפים, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|