הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
שמן זית,רוטב סויה
, דג סלמון, אפרסק, כוסברה, בצל, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, דבש
www.mouse.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
www.hashulchan.co.il
|
|
|