|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
גרעין,-דג סלמון
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
גרעין,-דג סלמון
, דג טונה אדומה, בצל סגול, אבוקדו, כוסברה, מלפפונים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טבסקו, קלי, בגט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.mouse.co.il
|
גרעין,-דג סלמון
, בשר, דג טונה אדומה, טוביקו, יוגורט, חמאה, בצל שאלוט, בצל ירוק, מלפפונים, לוף, סלק, חומץ בלסמי, פולי קקאו, שמן זית, פילו, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
גרעין,-דג סלמון
, דג פלמידה לבנה, פלפל שאטה, בצל ירוק, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, פסטיס, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
השף אייל לביא חושף מתכון מיוחד של דג ים טרי המלווה ברטבים עדינים ומתקתקים.
www.2eat.co.il
|
|
|