|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
לימון,חרדל,חלמון,-פטרוזיליה,-זרעי כוסברה,-אגוזים
, פילה בקר, בצל, מלפפונים, מיץ ליים, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
