|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פטרוזיליה,בצל סגול,-פלפל אדום,-בצל שאלוט
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה
פטרוזיליה,בצל סגול,-פלפל אדום,-בצל שאלוט
, פילה בקר, חרדל דיז'ון, צלפים, שמן זית, חומץ בלסמי, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות שף אייל לביא, שף מסעדת רוקח 73
פטרוזיליה,בצל סגול,-פלפל אדום,-בצל שאלוט
, דג מוסר, כוסברה, לימון, פלפל חריף, לימון כבוש, קוסקוס, שמן זית, צנים, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, פלפל שחור, מלח, זרעי שומר, פפריקה מעושנת, מלח ים, כורכום
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,בצל סגול,-פלפל אדום,-בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, שרימפס, מנגו, מיץ לימון, חומץ אורז, שמן זית, סורבה, סירופ, סוכר, קרח, ווסאבי, עירית, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
פטרוזיליה,בצל סגול,-פלפל אדום,-בצל שאלוט
, דג טונה אדומה, מנגו, מיץ לימון, סורבה, חומץ אורז, סירופ, סוכר, שמן זית, ווסאבי, עירית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
פטרוזיליה,בצל סגול,-פלפל אדום,-בצל שאלוט
, אנדיב, כרוב אדום, רימון, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, שמן, חומץ, מלח, בזיליקום, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|
