רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
זעתר,בקר,-צנובר
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
מתכון של קייטרינג שקדים באדיבות שמן זית חלוצה.
זעתר,בקר,-צנובר
, בשר, דג פלמידה לבנה, דג טונה, גמבה, עגבניות, לימון, אלכוהול, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|