|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן זית,-שמנת מתוקה
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,-שמנת מתוקה
, דג סלמון, יוגורט, צנון, אבוקדו, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
שמן זית,-שמנת מתוקה
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, עגבניות, מיץ לימון, פטרוזיליה, מלח, פלפל, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
שמן זית,-שמנת מתוקה
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, צלפים, עירית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,-שמנת מתוקה
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,-שמנת מתוקה
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
שמן זית,-שמנת מתוקה
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, לימון, עירית, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
שמן זית,-שמנת מתוקה
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, לימון, עירית, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא