דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
ווסאבי,דג סלמון,-מלח ים,-בצל שאלוט,-בצל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, תותים, עולש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, מיונז, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
דגים ופירות בתיבול אסיאתי יוצרים מנה צבעונית הן בטעם והן במראה.
ווסאבי,דג סלמון,-מלח ים,-בצל שאלוט,-בצל
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, אבוקדו, תותים, עולש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, מיונז, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
מתכון ל - 2 מנות.
ווסאבי,דג סלמון,-מלח ים,-בצל שאלוט,-בצל
, לבנה, שמן בוטנים, חומץ אורז, חלמון, סירופ, חזרת, סוכר, פלפל שחור, וואסבי, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
|
|