|
אביב משה, שף מסעדת מסה
זעתר,בצל סגול,-חצילים
, דג טונה אדומה, עדשים שחורות, פלפל אדום, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
זעתר,בצל סגול,-חצילים
, אנדיב, כרוב אדום, רימון, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, שמן, חומץ, פטרוזיליה, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
זעתר,בצל סגול,-חצילים
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
|
|