רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
זעתר,בשר,-דבש
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה
food.walla.co.il
|
מתכון של קייטרינג שקדים באדיבות שמן זית חלוצה.
זעתר,בשר,-דבש
, דג פלמידה לבנה, דג טונה, גמבה, עגבניות, לימון, אלכוהול, ציר ירקות, שמן זית, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|