|
אפשר גם עגל - עם בורגול, משמשים טריים וכוסברה
חרדל,בצל סגול,-חצילים,-גמבה
, סינטה טלה, בצל ירוק, כוסברה, משמשים, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, רוטב צ'ילי, נענע
food.walla.co.il
|
מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה
חרדל,בצל סגול,-חצילים,-גמבה
, פילה בקר, חרדל דיז'ון, צלפים, שמן זית, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
חרדל,בצל סגול,-חצילים,-גמבה
, אנדיב, כרוב אדום, רימון, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, דבש, שמן, חומץ, פטרוזיליה, מלח, בזיליקום, זעתר
www.2eat.co.il
|
חרדל,בצל סגול,-חצילים,-גמבה
, דג פורל, דג טונה אדומה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, כוסברה, מיץ לימון, מרק, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
חרדל,בצל סגול,-חצילים,-גמבה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|