הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
טחינה,חלמון,-פוקצ'ה
, פילה בקר, בשר, כבד, מלפפונים חמוצים, בצל, קוניאק, צלפים, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|