טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
יין מוסקט,דבש,-זרעי כוסברה
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, שמן שומשום, עירית, מלח ים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|