טריק קטן של טיגון החיטה הופך מתכון לטרטר אינטיאס עם פירות טריים לתענוג אמיתי. דיויד פרנקל מראה על מה כל המהומה
לימון,אפרסק,-שורש,-לוף
, דג אינטיאס, יוגורט, מנגו, אגסים, שזיפים, כוסברה, קליפת לימון, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
לימון,אפרסק,-שורש,-לוף
, פילה בקר, סינטה בקר, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
השף מישל נבט מלון "המלך דוד" ירושלים מציע מנהת ברווז קרירה ומענגת ,
טבולה באפרסקים עם מגע אלכוהולי.
לימון,אפרסק,-שורש,-לוף
, חזה ברווז, אשל, בצל, שומר, ברנדי, אגוזים, שמן, מרק, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|