|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
מלח,בצל,ביצים,-שורש
, פילה בקר, מלפפונים, לימון, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, חלמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מלח,בצל,ביצים,-שורש
, בשר בקר, פלפל שאטה, בצל ירוק, סלרי, שמן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, מלח גס, טימין, כמהין
rest.co.il
|
|
מלח,בצל,ביצים,-שורש
, דג פלמידה, קוויאר, דג מוסר, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, חומץ, שום
rest.co.il
|
הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
מלח,בצל,ביצים,-שורש
, פילה בקר, בשר, כבד, מלפפונים חמוצים, קוניאק, חלמון, צלפים, טחינה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
מלח,בצל,ביצים,-שורש
, פילה בקר, כרוב אדום, בצל אדום, מלפפונים, נבטים, סלרי, צלפים, חלמון, חומץ, חרדל, עירית
www.mouse.co.il
|
|
|