|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
מלפפונים,-אבוקדו
, פילה בקר, בצל, לימון, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מלפפונים,-אבוקדו
, מותנית בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, פטריות, בצל, זיתים, וודקה, לחם שיפון, חומץ, שמן, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מלפפונים,-אבוקדו
, פילה בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, חומץ, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, עירית, שום
rest.co.il
|
מלפפונים,-אבוקדו
, דג סלמון, בצל ירוק, כוסברה, שורש, לוף, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, דבש, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
מלפפונים,-אבוקדו
, פילה בקר, בשר, כבד, מלפפונים חמוצים, בצל, קוניאק, חלמון, צלפים, טחינה, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
מלפפונים,-אבוקדו
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, מיץ לימון, חלמון, צלפים, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תפריט מיוחד לסילבסטר
מלפפונים,-אבוקדו
, דג סלמון, חלב, שמנת מתוקה, לימון, מלפפונים חמוצים, ביצים, פירורי לחם, חומץ, טימין, פלפל, מלח, שום, אורגנו
www.2eat.co.il
|
מלפפונים,-אבוקדו
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, צנון, פלפלים, מלפפונים חמוצים, תפוזים, מיונז, צלפים, שמן זית, רוקט
www.2eat.co.il
|
|
דג סלמון קצוץ במשרה עדינה ללא בישול. מנה ראשונה צרפתית קלאסית ומרשימה...
מלפפונים,-אבוקדו
, דג סלמון, מלפפונים חמוצים, בצל, מיונז, חומץ בלסמי, צלפים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא