|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
עירית,-חומץ
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
עירית,-חומץ
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, לימון, שמן זית, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
עירית,-חומץ
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
עירית,-חומץ
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
עירית,-חומץ
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, מלח, פלפל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
עירית,-חומץ
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, לימון, שמן זית, בזיליקום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
הכנה של סלמון ללא בישול, היא, ,הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו..
www.hashulchan.co.il
|
עירית,-חומץ
, דג לוקוס, דג סלמון, מיץ לימון, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, בזיליקום, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|