טרטר טונה על מצע קוסקוס ביין מוסקט על קרפצ'יו סלק דבש ולימון. מנה חגיגית, פשוטה אבל עמוסת צבע וטעמים עדינים. מנה יפהפיה לאירוח.
עירית,דבש,-קרם פרש
, דג טונה, סלק אדום, בצל ירוק, יין מוסקט, מיץ לימון, קוסקוס, שמן זית, שמן שומשום, מלח ים, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
הסלמון הטרי המלווה בתפוחים, יין לבן וקמצוץ של טימין יוצרים חגיגת טעמים מושלמת.
באדיבות שף שאול בן אדרת
עירית,דבש,-קרם פרש
, דג סלמון, תפוחי עץ, סלרי, בצל, שומר, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, ג'ינג'ר, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|