הכנה של סלמון ללא בישול, היא, הצורה הטעימה והמרתקת ביותר להגשתו. רצוי להשתמש במקרה כזה בסלמון טרי, אך גם דג קפוא איכותי יהיה בסדר. למעשה, ישנן תיאוריות יפניות לפיהן הקפאת הדג משפרת את מרקמו:..
food.walla.co.il
|
מתכון ל - 2 מנות.
עירית
, דג סלמון, לבנה, שמן בוטנים, חומץ אורז, חלמון, סירופ, חזרת, סוכר, פלפל שחור, וואסבי, מלח
food.walla.co.il
|
עירית
, דג טונה אדומה, אבוקדו, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, שמן, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
עירית
, דג סלמון, דג דניס, בצל סגול, אבוקדו, לימון, מיץ לימון, שמן זית, סומאק, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
עירית
, דג טונה אדומה, אבוקדו, עגבניות, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, שמן, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
עירית
, דג טונה אדומה, בצל סגול, מנגו, מיץ לימון, סורבה, חומץ אורז, סירופ, סוכר, שמן זית, ווסאבי, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
עירית
, דג טונה אדומה, מלון, מנגו, ליים, יין, שמן שומשום, מלח, פלפל צ'ילי, בזיליקום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
|