הסיבה לכך שאני מביא את המתכון הידוע הזה היא שמצאתי בכמה מתכונים שפורסמו בעברית כמה הוראות שנויות במחלוקת.
פילה בקר,טחינה,בשר,-פוקצ'ה
, כבד, מלפפונים חמוצים, בצל, קוניאק, חלמון, צלפים, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|