|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל צ'ילי,משמשים,מלח ים,זיתים,-מלח גס
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, לימון, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
