מתכוני טרטר עם פלפל שחור ללא שמנת חמוצה

טרטר דג ים בארטישוק חרוך ושמן ארגן

בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני טרטר דג ים, מתכוני ארטישוק, מתכוני חרוך

www.hashulchan.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

טרטר טלה בקרם חציל, טחינה ויוגורט עם פוקצ'ה טרייה

יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני טלה, מתכוני קרם

www.mako.co.il

סטייק טרטר המנה האולטימטיבית לאוהבי הבשר הנא

סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא, על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ, צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , פילה בקר, בצל, מלפפונים, לימון, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, חלמון, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק טרטר, מתכוני מנה, מתכוני לאוהבי

www.cookshare.co.il

קציץ טרטר

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , מותנית בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, פטריות, בצל, זיתים, וודקה, לחם שיפון, חומץ, שמן, מלח

ראו גם: מתכוני קציץ, מתכוני טרטר

food.walla.co.il

טרטר בקר וביצה עלומה

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , פילה בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, עגבניות, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, חומץ, פפריקה מעושנת, מלח ים, עירית, שום

ראו גם: מתכוני טרטר, מתכוני בקר, מתכוני ביצה עלומה

rest.co.il

טרטר פילה

פלפל שחור,-שמנת חמוצה , בשר בקר, פלפל שאטה, בצל ירוק, סלרי, ביצים, שמן, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, מלח גס, טימין, כמהין

ראו גם: מתכוני טרטר פילה, מתכוני פילה, מתכוני טרטר

rest.co.il

רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן