|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,-מלפפונים
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
פלפל,-מלפפונים
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
פלפל,-מלפפונים
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, טימין, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
פלפל,-מלפפונים
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, לימון, שמן זית, עירית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
פלפל,-מלפפונים
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, לימון, שמן זית, עירית, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
פלפל,-מלפפונים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
פלפל,-מלפפונים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, אלגנטית ומענגת
פלפל,-מלפפונים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, קליפת לימון, שורש, מיץ לימון, חזרת, קרם, דבש, מיונז, עירית, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
פלפל,-מלפפונים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|