מנת בשר נהדרת של אנטוניו מנסה
פלפל,חרדל,בצל סגול,-סלק,-סומאק,-דג טונה אדומה
, פילה בקר, חרדל דיז'ון, צלפים, שמן זית, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל,חרדל,בצל סגול,-סלק,-סומאק,-דג טונה אדומה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
|
|