|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, דג סלמון, יוגורט, צנון, אבוקדו, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, בצל שאלוט, בצל אדום, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, צלפים, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, טימין, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, שמן זית, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, דג לוקוס, פלפל אדום, סלק, צנובר, שמן זית, עירית, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
פלפל,מלח,לימון,-קרם פרש
, פילה בקר, בצל, מלפפונים, מיץ ליים, חרדל, שמן זית, חלמון, ביצים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא