|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,עגבניות,מלח
, גמבה, ארטישוק, כוסברה, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון: דג נא משובח
פלפל,עגבניות,מלח
, בצל שאלוט, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, שמן זית, פטרוזיליה, סומאק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,מלח
, פילה בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, חומץ, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, מלח ים, עירית, שום
rest.co.il
|
פלפל,עגבניות,מלח
, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, צנון, כוסברה, אנדיב, לימון, שמן שומשום, שמן זית, מלח גס
www.mouse.co.il
|
אני אוהב מאד את המנה הזו, שהיא מין טרטר של דג, משולב בהרבה עשבי תיבול ובבורגול.
פלפל,עגבניות,מלח
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, דג אינטיאס, בצל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
www.mevashlim.com
|
מתכון להכנת טרטר דג ים באדיבורת השף אליאב גולדברג, מרשת המסעדות האיטלקיות נובה ג'ו
פלפל,עגבניות,מלח
, יוגורט, אספרגוס, חצילים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, קרם, מלח גס, עירית
www.cooks.co.il
|
פלפל,עגבניות,מלח
, פלפל אדום, בצל סגול, קישואים, לימון, שמן זית, אגוזים, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, עירית
rest.co.il
|
|
|