צלפים,-טימין,-טחינה
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה, בצל סגול, צנון, פלפלים, מלפפונים חמוצים, תפוזים, מיונז, שמן זית, רוקט
www.2eat.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
צלפים,-טימין,-טחינה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
צלפים,-טימין,-טחינה
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, מיץ לימון, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
צלפים,-טימין,-טחינה
, פילה בקר, כרוב אדום, בצל אדום, מלפפונים, נבטים, סלרי, חלמון, ביצים, חומץ, חרדל, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון באדיבות מסעדת קלודין.
צלפים,-טימין,-טחינה
, דג סלמון, גמבה, אבוקדו, בצלצלים, גרעין, שמן זית, טבסקו, מיונז, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
צלפים,-טימין,-טחינה
, דג סלמון, אבוקדו, גמבה, בצלצלים, גרעין, טבסקו, מיונז, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
צלפים,-טימין,-טחינה
, נתח קצבים בקר, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, צנון, ליים, שמן קנולה, ביסקוויט, שמן זית, ביצים, חרדל, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח ים
www.mouse.co.il
|
|
|