|
סינפוניה מושלמת של טעמים וריחות
צלפים,-קרם,-טחינה
, כוסברה, מנגו, פלפל שאטה, מיץ לימון, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
צלפים,-קרם,-טחינה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, חלמון, שמן זית, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
צלפים,-קרם,-טחינה
, פילה בקר, כרוב אדום, בצל אדום, מלפפונים, נבטים, סלרי, חלמון, ביצים, חומץ, חרדל, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
צלפים,-קרם,-טחינה
, נתח קצבים בקר, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, צנון, ליים, שמן קנולה, ביסקוויט, שמן זית, ביצים, חרדל, לחם, מרק, פלפל שחור, מלח ים
www.mouse.co.il
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
צלפים,-קרם,-טחינה
, פילה בקר, דג אנשובי, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, מיץ לימון, חלמון, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
צלפים,-קרם,-טחינה
, דג סלמון, עגבניות, מיץ לימון, פסטיס, שמן זית, חומץ, פלפל צ'ילי, פלפל לבן, טרגון, מלח
rest.co.il
|
צלפים,-קרם,-טחינה
, דג סלמון, אבוקדו, גמבה, בצלצלים, גרעין, טבסקו, מיונז, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
צלפים,-קרם,-טחינה
, דג דניס, סלק, כוסברה, לימון כבוש, פלפל חריף, לימון, מיץ לימון, מיונז, שמן זית, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
|